kitone/木と根 2022-03-06T02:29:40+09:00 器、日用道具と喫茶室
京都市下京区燈籠町589-1
徒然/いまにき
近況報告は、instagram KITONE_KYOTO
JUGEM 梅雨の季節 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=199 2013-06-26T20:08:00+09:00 2013-06-26T11:22:45Z 2013-06-26T11:08:00Z 梅雨入りして、しばらくは全く雨が降らずでしたが、ここ最近は台風がきたりして雨の日が増えてきました。皆さんは雨の日は何をして過ごしていますか?わたしはと申しますと、雨の日はお客様が少ないので、五月半ばからやっている「かき氷」のシロップづくりをしたり、9月... kitone 徒然 梅雨入りして、しばらくは全く雨が降らずでしたが、ここ最近は台風がきたりして雨の日が増えてきました。 皆さんは雨の日は何をして過ごしていますか? わたしはと申しますと、 雨の日はお客様が少ないので、五月半ばからやっている「かき氷」のシロップづくりをしたり、9月の二人展の展示に向けて作家業の縫い物をしたり(東京のお店の催しにでます)、内職に励んでおります。マガジンハウスananの小旅行特集で、かき氷を紹介していただいています。 木と根 のかき氷は、季節の果物を使った自家製のシロップを4種類ほどかけてあります。 果物は時期によって変わります。 温かい朝宮焙じ茶付きです!是非一度ご賞味頂きたい夏季限定の冷たいデザートです。 今年から、昭和初期にお蕎麦屋さんで使われていた大きな鉄のかき氷機を譲り受け、 そちらで氷をかいているのでカンナで削ったようなフワフワな氷になっています! 八月の九日〜十一日まで、出張かき氷屋として、元スタッフの西やん夫婦が先日オープンした花屋「みたて」でイベントも致します。こちらも皆さん来て下さい!(その間、勿論「木と根」は休まず営業していますので、お店にもいらして下さいね) 「日曜日のごちそう(Le repas de dimanche)」の新しい初夏のデザートが 届きました。こちら、この梅雨時期にしか出回らない青梅を使ったさっぱり 美味しいデザートです。 上は青梅のシロップと果肉の入ったジュレ(柔らかいゼリー)、 下は青梅を使った水羊羹の二層になっています。 はじめてな美味しさで、一口頬張ると清々しい梅の香りが広がり、 爽やかな風が吹き抜けます!是非とも一度ご賞味頂きたい。 すぐに完売するので、店頭冷蔵庫にあった時はラッキーです。 あと数回は納品が可能なようですので、私達もあと何回かは食べれるなーと 楽しみです。 (因みに、只今完売中です) 子供さんにはちょっと大人過ぎるお味ですが、大人はたまりません。 青梅の酸味が美味しくて、何個でも食べれます! 話しはガラリと変わりますが・・・ 先日、徳島より若い職人が作る手作りの「お櫃」が届きました。 こちらは一つ一つ細部の処理までこだわって作られ、目に見えない部分の接着糊も 昔ながらの米粒をすり潰したものを使っており、お修理の際などに一枚一枚の木が 剥がせるようになっているそうです。 また生きた木を使っている為、ヤニが出ており(人体には無害)抗菌の作用に優れて いるのだそう。 銅のたがねの物は溶接部も丸く削られ、蓋の部位も渕に横板の頭が見えず組み合わせて 隠してあります。 蓋を開けると、本体の上部が丸く処理され、蓋の開け閉めにも優しいつくりです。 一人の職人が作っているため大量生産はできませんが、永く使って頂けるようにと 修理のできるお櫃になっています。 ※最近、iPhoneのアプリ Instagram を始めました。「KITONE_KYOTO」 です。 こちらのほうに旬なお知らせや、いろいろな情報を載せております。 blogの掲載よりも、簡単にすばやく情報を流せるのでこちらに切り替えつつありますので、宜しければチェックしてみて下さい。 因みにTwitterもはじめましたが、こちらはインスタグラムとシェアしているので殆ど同じ内容です。 ]]> 六月の催し http://hibiniki.kitone.jp/?eid=198 2013-06-05T23:24:00+09:00 2013-06-05T14:51:46Z 2013-06-05T14:24:00Z 六月の催しが来週あります。陶芸家の小谷田潤氏の個展です。約一年半ぶりになるでしょうか?小谷田さんは、京都の大学出身なのですよ。今回は、小谷田さんのお知り合いである沖縄の人気焼き菓子のお店「モンシュシュ」さんと、以前にもお世話になった三重県の素敵なお店ca... kitone 企画展 六月の催しが来週あります。 陶芸家の小谷田潤氏の個展です。 約一年半ぶりになるでしょうか? 小谷田さんは、京都の大学出身なのですよ。 今回は、小谷田さんのお知り合いである沖縄の人気焼き菓子のお店「モンシュシュ」さんと、以前にもお世話になった三重県の素敵なお店cafe−shiroiroのお二方による一日出張カフェがあります。 予約制ではありませんので、ご来店された順ということになります。 沖縄らしいパッションフルーツや南国の素材を使ったデザートをモンシュシュさんが用意して下さいます。 ドリンク担当のshiroiroさんは前回美味しいコーヒーを入れて下さいました。今回もきっと美味しい飲み物をご用意下さっていると思います。 DMの撮影をしたあと、モンシュシュさんの焼き菓子をいただきました。 小谷田さんのご紹介文の「食べ疲れず体に優しい」がとても納得。 そして飽きずに美味しい。 中でも私はショートビスケットが一番気に入りました。 小谷田潤 陶展 2013/6/15(土)〜19(水) 作家在店日 15日(土)、16日(日)予定 会期中は無休 最終日は5時迄 搬入準備のため、14日(金)は休ませて頂きます一日出張カフェ 15日(土) ご予約などは要りません。席数が少ないためお待ち頂くことがございます。 また、相席をお願いすることもございます。 お待ちのお客様がいらっしゃる際、ご飲食が終わられた方は席を空けて下さるようご配慮お願い申し上げます。 初夏の汗ばむ陽気の中ではございますが、是非沢山の皆様のご来店を 心よりお待ちいたしております。 ]]>六月、梅 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=197 2013-06-04T17:00:00+09:00 2013-06-05T14:23:32Z 2013-06-04T08:00:00Z 五月がとってもとーっても忙しく、もう終わってしまいました。初夏六月です。皆さん。お変わりありませんか?毎年、自宅の裏庭に義父が植えてくれている梅の実で「梅シロップ」を作っています。去年は実母の病気で梅どころでは無かったのですが、今年はつくりましたよ。母... kitone 徒然 五月がとってもとーっても忙しく、もう終わってしまいました。 初夏六月です。 皆さん。お変わりありませんか?毎年、自宅の裏庭に義父が植えてくれている梅の実で「梅シロップ」を作っています。 去年は実母の病気で梅どころでは無かったのですが、今年はつくりましたよ。 母の死から、もうすぐ丸一年です。 もう一年・・・ 私はよく、お風呂の浴槽に浸かっている時に 母の生きてきた年月を、 母に出会った頃、今から約30年前の出来事を思い出したりします。 私の母は養母でしたので、普通の母と娘という間柄とは少し違うと思います。 母親という感覚よりも、同性の先輩、目上の女友達として慕っていました。 彼女が居なければ私は好き勝手に生きてはこれなかったと思うので、とても感謝をしています。 母は、我が家にきて幸せを感じていたのだろうか?と 湯に浸かりながらなんとも落ち着かない気持ちになったりします。 母の死後に実家の台所で器や道具の幾つかを貰ってきました。 その中に使われていない木屋の木べらがありました。 結婚してまもなくの頃、人から貰った商品券で百貨店のキッチン売り場に行き、木屋の寿司桶に一目惚れして即購入しました。サイズは悩みましたがね。 母と私では、好きな俳優も好きな食べ物も好きなファッションも全く違っておりましたが、どうやら日用道具に関しては好みが似ていたようで、欲しかった染め付けの小皿や、いいなあと思う急須、白磁のボウル、布巾などもあり嬉しい気持ちになりました。 京都で道具といえば錦の「有次」だと思うのですが、母から受け継いだ包丁は四条寺町近くにあった「常信」のもの。私は「互福」と彫られたそこの刃物道具が好きで、洋裁の裁断はさみも常信のもの。それは祖母から受け継いだものなのです。 (今はそのお店はありません) あまり共通の好みが無かった私と母ですが、道具に関しては同じ目で選んでいたのかなと、ふふふと思います。 これから先、木屋 の焼き印を見る度に母のことを思いそうです。 ]]> 盛況御礼 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=196 2013-04-16T01:09:00+09:00 2013-04-15T16:11:02Z 2013-04-15T16:09:00Z 開催中の「井山三希子 陶展」が初日より大盛況で、二日目にしてお品薄状態に。せっかく遠方から来て頂いても見ていただけないというのは申し訳ないということで、井山さんが急遽追加納品をして下さる事になりました。今回の企画展に合わせて作って下さったのは、上... kitone 企画展 開催中の「井山三希子 陶展」が初日より大盛況で、二日目にしてお品薄状態に。 せっかく遠方から来て頂いても見ていただけないというのは申し訳ないということで、井山さんが急遽追加納品をして下さる事になりました。今回の企画展に合わせて作って下さったのは、上の二種の器。 「タルトタタン」用と「フルーツグラタン」用。 どちらも色んな用途に使いやすい形とサイズですので、お勧めですよ。 勿論両方とも耐火のものです。 オーバルの深い形は、タルトタタンに。 浅めの手付きプレートは、取り皿としても毎日お使い頂けるようなデザインと大きさ。 このままコンロにかけても、オーブンに入れても大丈夫。 人気のオーバルのプレートは、すぐに完売してしまいましたが・・・ 全ての型ものの器は、ご注文が可能です。 店頭にない物も、是非スタッフまでお気軽にお申し付けください。 17日まで、催しております。 ご来店をお待ちしております! ※会期中、「タルトタタン」「フルーツグラタン」を井山さんの器で召し上がって頂けます! 数量限定、無くなり次第終了です。 ※最近、iPhoneのアプリ Instagram を始めました。「KITONE_KYOTO」です。 こちらのほうに旬なお知らせや、いろいろな情報を載せております。 blogの掲載よりも、簡単にすばやく情報を流せるのでこちらに切り替えつつありますので、宜しければチェックしてみて下さい。 因みにTwitterもはじめましたが、こちらはインスタグラムとシェアしているので殆ど同じ内容です。 ]]> エートル・ピエ・ニュ 2013春夏販売会 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=195 2013-04-06T23:45:00+09:00 2013-04-06T14:47:16Z 2013-04-06T14:45:00Z 今年も、エートル・ピエ・ニュの販売会をさせて頂ける事になりました。常設でも若干扱いをさせて頂いておりますが、販売会中はほぼ全ての商品・旧コレクションの中から人気のお品などをご覧頂けます。 今期の春夏コレクションのテーマカラー?はスカートやショートパン... kitone 企画展 今年も、エートル・ピエ・ニュの販売会をさせて頂ける事になりました。 常設でも若干扱いをさせて頂いておりますが、販売会中はほぼ全ての商品・旧コレクションの中から人気のお品などをご覧頂けます。 今期の春夏コレクションのテーマカラー?はスカートやショートパンツにある青翠の鮮やかでシックな大人色。 パッと目にはいる色です。 他にも、毎回とても人気なアイリッシュリネンの着心地のよいサマーニット。 本物のアイリッシュリネンはとても貴重な素材なのです。5月17日(金)〜21日(火)12時〜19時 ※最終日は〜18時まで 今回も、鎌倉の人気デリのお店 LONG TRACK FOODS の美味しいフードが届きます。 数量限定。無くなり次第となりますので、こちらもお楽しみに!沢山の皆様のご来店をお待ちいたしております。 と、その前に 陶芸家 井山三希子さんの作品展も宜しくお願い致します!※最近、iPhoneのアプリ Instagram を始めました。「KITONE_KYOTO」です。 こちらのほうに旬なお知らせや、いろいろな情報を載せております。 blogの掲載よりも、簡単にすばやく情報を流せるのでこちらに切り替えつつありますので、宜しければチェックしてみて下さい。 因みにTwitterもはじめましたが、こちらはインスタグラムとシェアしているので殆ど同じ内容です。 ]]>四月の企画展 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=194 2013-04-03T22:04:00+09:00 2013-04-03T13:50:00Z 2013-04-03T13:04:00Z 四月になりました。今年は桜を愛でる時間があまり持てなさそうな気がします。とはいえ、京都はそこここに大きな桜や小さな桜の木があり、日常の中で自然に花見をしているようにも思います。お寺や神社には必ずと言っていい程に、桜や梅、桃などの春を感じる木がありますも... kitone 企画展 四月になりました。 今年は桜を愛でる時間があまり持てなさそうな気がします。 とはいえ、京都はそこここに大きな桜や小さな桜の木があり、日常の中で自然に花見をしているようにも思います。 お寺や神社には必ずと言っていい程に、桜や梅、桃などの春を感じる木がありますものね。 半径500メートル以内に神社、寺がある土地柄、自転車や歩いていると 満開の薄桃色がふわりと目に入り、思わず立ち止まってしばらくぼんやり見てしまいます。 誕生月ということもあり、個人的に四月が一番好きな月。 この季節にしかできない事をしたり、新しいご縁を楽しみたいと思います。 今月の「木と根」企画展は、陶芸家 井山三希子さんの展示販売です。 今回は喫茶室で召し上がって頂けるデザート二種類に合わせて新しい器を作って下さいました。 「タルトタタン」「フルーツグラタン」用の器です。(写真上)タルトタタンには、耐火のオーバルボウル。 フルーツグラタンには、手付きの長方形プレート。 三年以上使い続けている井山さんの「耐火のオーバル鉢/特大」は焦げあとがいい具合に入り、自分の愛用だなあと感じるようになってきました。 育ててよい景色に変化する。 器を使っていると、そんな楽しみもあります。 今回の展のテーマは、「スタンダード」。 これまでの井山さんの器の中でも、ずっと買い求め続けられている人気の形を中心に原点にもどり「使われている」「要望の多い」ものを中心に制作していただきました。 上の写真は、私が自宅で使わせて頂いている井山さんの器たち。 少しづつ集めてこんなになりました。 でもまだ欲しい新しい形や、初期の作品もあります。 食器棚はパンパンですが、器好きの熱は冷めそうにありません。井山三希子 陶展 2013年4月13日(土)〜17日(水)作家在店日 13、14日 会期中の全日「木と根」喫茶室にて、井山さんの新作器で 「タルトタタン」と「フルーツグラタン」を召し上がって頂けます。(数量限定) ※12日(金)は搬入準備の為 休ませていただきます。 沢山の皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。お知らせ4月29日(月/祝日)に、京都左京区の prinz にて催される「prinz春市」に参加出店させて頂く事になりました。 「木と根」の出店は一昨年の秋市以来 二度目になります。 楽しいイベントですので、皆さん是非遊びにいらしてください。 中庭では、無料ライブがあったりしましたよ。 晴天に恵まれるといいなあ。 ]]> 三月の催し、ふたつ。 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=193 2013-03-17T21:26:00+09:00 2013-03-17T13:08:28Z 2013-03-17T12:26:00Z 三月です。春の気配が少し感じられるようになってきましたね。そして、私は今年から花粉症になりました・・・。さて、今月の催しです。毎年恒例の「市川孝 陶展」と、「木と根 八周年記念」のイベントを予定しています。まずは市川さん。市川 孝 陶展2013年 3月 23日... kitone 企画展 三月です。 春の気配が少し感じられるようになってきましたね。 そして、私は今年から花粉症になりました・・・。 さて、今月の催しです。 毎年恒例の「市川孝 陶展」と、「木と根 八周年記念」のイベントを予定しています。 まずは市川さん。市川 孝 陶展2013年 3月 23日(土)〜31日(日) 作家在店日 23、24日 営業時間 12時〜18時(最終日〜17時まで) 会期中 27(水)、28(木)休み今展では、市川孝氏の器をつかった 美味しい催しを企画しております。 春の食材を使い、目に美しく、食して美味しい そんな出張食堂を、京都で活躍されている「日曜日のごちそう」主宰、森下美津子さんにお願いしました。 そして、出張食堂メニューに合う器を、市川氏が作って下さいました。 料理写真は、市川氏の器を使った春の献立盛りつけの一例です。 ※出張食堂のメニュー内容ではありませんので、ご注意ください。「日曜日のごちそう」出張食堂の[ランチの会](写真、上) ご予約は3/15〜から受付開始。←予約分いっぱいになりました。有り難うございました。当日分ございます。 [デザートの会] ・和のデザート/桜シロップの水羊羹 ・洋のデザート/苺とルバーブのコブラー どちらも、お飲物付き。税込み900円。ご予約受付中です。(電話のみ 075-352-2428 ) 静岡浜松の人気コーヒー「ヤマガラコーヒー」もしくは、和紅茶「丸子紅茶」のどちらかを選んでいただきます。 森下美津子 Le repas de dimanche 主宰 静岡県浜松市出身。京都市内で、パン、おやつ、料理の教室を開くほか、ジャムや保存食、焼き菓子などを制作。日本各地のショップに納品。 教室名の Le repas de dimanche とは、「日曜日のごちそう」の意。 家族が集まる休日の食卓に似合うパンを焼いていけますように。 http://dimanche.cocotte.jp/ もう一つのご案内。「木と根 八周年/弥生の祝い」 毎年恒例の記念のイベント。 今年も、和菓子創作ユニットの「日 菓(にっか)」のお二人にお願いし、八周年を意識した意匠の和菓子を作っていただきます。3月25日(月)喫茶室にて、お召し上がりいただけます。 八周年記念 祝いの菓子セット ・ 日 菓 による創作菓子 ・ 栗のほのかな甘みと香り、抹茶が少し加わった緑茶ベースの「栗茶」 税込み 800円是非、この機会に特別な菓子をお召し上がりください。 ]]>石川若彦 陶展 / チョコレート http://hibiniki.kitone.jp/?eid=192 2013-02-15T22:13:00+09:00 2013-02-15T14:04:19Z 2013-02-15T13:13:00Z 久しぶりの更新です。ご無沙汰を致しておりますが、皆さんインフルエンザやノロや大丈夫でしょうか?我が家は、主人は普通の風邪。義母がインフルエンザ、私と息子は軽い胃腸風邪を致しておりました。でも、もうすっかり元気です! そうこうしている内に、なんと明日から... kitone 企画展 久しぶりの更新です。 ご無沙汰を致しておりますが、皆さんインフルエンザやノロや大丈夫でしょうか? 我が家は、主人は普通の風邪。義母がインフルエンザ、私と息子は軽い胃腸風邪を致しておりました。でも、もうすっかり元気です! そうこうしている内に、なんと明日から益子で活躍されている石川若彦氏の陶展です! 今年は前半に集中して展示の催しがあります。月一ペースで夏までぶっ通しですので、皆さん毎月遊びに来て下さいね。 2013年のトップは、若さん。 木と根 のお店を始めることになった時に一番最初にお会いして、一番最初にお取り扱いをさせて頂けた とても有り難く感謝している作家さんです。 若さんが承知してくれなかったら、お店のオープン時に陶器は一点も並んでおりませんでした! 本当に突然の訪問にあたたかく迎え入れて下さった事は、今から思うと本来ならあり得ない事だと・・・。 開店一週間前に、なんの連絡もアポも無くご自宅アトリエに押し掛けて、「扱わせて下さい!」という私達に「いいよー!」とおっしゃって下さった。 若さんはあらゆる意味で「おっきな人」なんです。 今回は、いつも木と根に並んでいる粉引きのプレートの感じの土ものと、薄くて繊細な白い磁器土のものと。 勿論人気の木の素材を組み合わせた蓋物やポットもあります。 沢山、沢山、沢山作って下さいました。 インフルエンザにかかられていたそうで、本当ならもっと増える予定だったとか。 十分に沢山です!! 有り難いなあ。 ちょっと分り難いですが、今回はランプシェードもあります。 こちらは木と根では初めて。(左上の二点です) 若さんの展示会は今回が西日本初!! 是非とも、足をお運び頂きたい。 在店日は16、17日の二日間です。 雑誌でよく見かけるお顔に、皆さん会いにいらして下さい。 石川若彦 陶展 2013/2/16〜20会期中無休 「木と根」にて open 12〜18時 話しは変わりまして、昨日はバレンタインデーでしたね! 私は主人に・・・という訳ではなく、実はその一週間程前にお向かいのロトス洋菓子店さんにケーキを買いに行ったところ、こちらのオランジェ(っていうのかな?)があったので何の気無しに買いましたら、丁度そんな時期でしたのでバレンタインだという事にして二人で食べました! 実は、チョコレートがわたくし苦手でして・・・そんなにチョコに思い入れは無く、それよりは生クリームのがいい!と思っています。でも、このオレンジピールにチョコがかかっているのは大好き! あと、露店の凍ってないバナナチョコも好き。ミスドのチョコファッションも好き。 チョコだけはあんまりですが、何かにかかっているくらいの配分のがどうやら好きなんですね。 ですので、バレンタインの当日はチョコではなく千本玉寿軒の上生菓子に致しました。 和菓子屋さんの生菓子は、季節や催事や節句ごとにいろんな意匠のものが出されていて、とても楽しいです。 クリスマスやおひな様や端午の節句、今回のバレンタインも「乙女心」や「花おもい」なんていう菓子が。 いろいろ考えてらっしゃいます。 百貨店の和菓子売り場ですと、いろんなお店のが一度に見れるのでお勧めです。 ]]>念願、ふたつ http://hibiniki.kitone.jp/?eid=190 2013-01-18T16:07:00+09:00 2013-01-18T07:07:52Z 2013-01-18T07:07:00Z ずっと「いつかは手にしたい」と思い続けているものが幾つかあります。その一つ、バーバリーのトレンチコート。なかなか自分にあうサイズ感のトレンチコートに出会えず、とりあえずのトレンチで数年我慢していたのですが、やっぱり次に買うならばトレンチの王道、バーバリ... kitone うれし!! ずっと「いつかは手にしたい」と思い続けているものが幾つかあります。 その一つ、バーバリーのトレンチコート。 なかなか自分にあうサイズ感のトレンチコートに出会えず、とりあえずのトレンチで数年 我慢していたのですが、やっぱり次に買うならばトレンチの王道、バーバリーだ!!と 思っていました。 昨年エートル・ピエ・ニュの秋冬コレクションで販売されたトレンチコートが、 バーバリー社と同じ布地と、同じ工場(だったと思う)で仕立ててらっしゃると聞き、 (価格はバーバリーの半分以下)こちらのを買おう!と心に決めていたのですが、実際 試着してみると私の体型には肩と腕の辺りが合わず・・・ 一緒に試着した友人はバッチリフィット!似合っていた友人が購入したのでした。 そして先日、大阪の百貨店で大きなバーバリー売り場横を通りかかった時に、ずらりと 並んだトレンチを目にして思わず入店。 とりあえず着せて貰おうと試着をさせて頂くと、やっぱり素敵!! ずっと思っていたバーバリー、これは今日買うべきタイミングなんだ・・・と 思ったのです。ヨーロッパ使用ではなく、日本縫製の日本人向けのデザインということ ですからぴったりなんでしょうね。 イギリスの本国ものだと低身長な私にはきっと合わない。 ダブルのトレンチを買おうと決めていたのですが、実際に着てみると私の体型には シングルのほうが合っていました。 綿ギャバジン(バーバリーといえばギャバジンですが)の布地のほうと迷いましたが、 色と質感で綿ポリの使用を選びました。 この先、10年20年いや30年(生きてたら)ずっと着れるように、 体型を維持しようと思います! 思い続けているもの 二つめ。 大好きな手紡ぎ手織り作家 伊東ひろみさんの作品を扱えることとなりました! 伊東さんのマフラーを手にしたのは、いまから7年以上も前になります。 ちょうど 木と根 を始めて間もない頃だったと思います。 送られてきた荷物を開け、初めて手にとった時のふわふわ、柔らかさ、天然の羊毛の 自然な色、すべてが今迄にない感覚でした。その日以来、一気に手織りの世界へ引き 込まれていったのです。 伊東さんに大きく影響を受け、自分でも作りたくなり織物の基礎を学ぶ学校に 通ったり、大きな織り機を購入したり。 それでもやっぱり伊東さんのマフラーには近づけませんでした。 伊東さんから昨年ご連絡を頂いた時には、本当に嬉しかったのです。 以前にお声掛けした時には残念ながら願いはかないませんでしたので、 お電話頂いた時はまさか!という気持ちでした。 今回、伊東さんが今迄作ってこられた羊毛の中でも「是非、実際に手にとって見ていた だきたい」という特別な素材に出会われたということで、実店舗でみてもらえるお店を と連絡下さいました。 集客力のないうちで良いのでしょうか?という言葉に、 大丈夫ですと言って下さいまして、木と根 での扱いが始まりました。 巻物好きな私ですが、実は肌が敏感で首まわりがちくちくするものは全く駄目で素材を 選びます。そんな中、伊東さんのマフラーは羊毛ですが全然ちくちくしません。 手紡ぎの糸特有の微妙な太さの変化、手織りだからだと思うのですが毛糸と毛糸の間に ふんわりした空気を含み、とってもあったかい。 既製品にはぜったい無い感触。 バーバリー同様、伊東さんのマフラーも、 これから一緒に年老いてゆく私の大切な愛用品です。 是非是非、一度みなさんに手に取って、巻いてみて感じて頂きたいと思っています。 ]]>えびす神社へ http://hibiniki.kitone.jp/?eid=191 2013-01-16T16:08:00+09:00 2013-01-18T07:26:40Z 2013-01-16T07:08:00Z 京都のえびす神社へ初めてお参りに行きました。大阪の天神橋のえびすさんへは、天満橋や北浜に勤めていた時に何度か先輩達とお参りに行った事があったのですが、実は京都はどこにあるのかも知らなかったんです。先日、スタッフ達とお昼ご飯を食べに行ったお店「コリス」... kitone 徒然 京都のえびす神社へ初めてお参りに行きました。 大阪の天神橋のえびすさんへは、天満橋や北浜に勤めていた時に何度か先輩達とお参り に行った事があったのですが、実は京都はどこにあるのかも知らなかったんです。 先日、スタッフ達とお昼ご飯を食べに行ったお店「コリス」の近くにあると教えて貰い 帰り際に皆でお参りすることに。 「商売繁盛、お願いします」 出口の手前にあるこちら。 お賽銭を入れて、木の板をドンドン叩くそうです。 面白い! 私もドンドン。 中をのぞくと、こちらにはちょっとハイテンションな 恵比寿さんがいらっしゃいました。 片手を掲げて「やっほ〜」って感じの 恵比寿さん。 帰り道、路地裏のあるお店の軒先に小振りな「杉玉」を発見。 小さいのも可愛いなあ。 お酒やさんではありませんでしたが、目出度い雰囲気がしますから、 来年「みたて」西やんにこのくらいの杉玉を作ってもらおうと思います。 細田漆工所のお弁当箱、お盆、(重箱は完売しちゃいました)いろいろ届いています。 小さいものも。 おやつを入れてお出しすると、いつもと違って素敵に見えると思いませんか? お皿とはまた違う感じです。 二月は、陶芸家の石川若彦さんの作品展を催します。 益子の作家さんなので、関東より西では個展が初めてなんですって! 勿論、木と根 も初です。 若さんも二日間在店して下さいます。 会ってみたかったわーという方、是非いらして下さいね。 ]]>公現祭 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=189 2013-01-07T21:39:00+09:00 2013-01-07T12:53:53Z 2013-01-07T12:39:00Z 昨日、1月6日はフランスの公現祭(エピファニー)の日。といっても私にとっては単に「ガレット・デ・ロワ」 galette des rois を食べる日という事だけなんですが。今年もお向かいの「ロトス洋菓子店」さんよりガレットデロワを頂きました。嬉し!!とても美しい。そして... kitone 徒然 昨日、1月6日はフランスの公現祭(エピファニー)の日。 といっても私にとっては単に「ガレット・デ・ロワ」 galette des rois を食べる日という事だけなんですが。 今年もお向かいの「ロトス洋菓子店」さんよりガレットデロワを頂きました。 嬉し!! とても美しい。そして、ロトスさんは本当にパイ生地がおいしいのですよー! 今年のフェーヴはなんだろな? 去年は陶の王冠だったと・・・。 閉店後、スタッフ達と一緒にいただきました! ロトスさん有り難うございました。サックサクのパイ、おいしかったなあ〜 皆さんも召し上がられましたか? 一緒に写っている「ゴンチャロフ」のフルーツゼリー。 こちらも頂き物。「おねえさん」どうも有り難うございました! ]]> あたらしい年 http://hibiniki.kitone.jp/?eid=188 2013-01-03T21:09:00+09:00 2013-01-07T12:38:16Z 2013-01-03T12:09:00Z あけまして おめでとうございます2013年がはじまりました。本年も、どうぞ「木と根」をご贔屓に宜しくお願い申し上げます。去年の大晦日、餅花を作りました。スタッフの清ちゃんも手伝いに来てくれました。餅花作りは、今回がはじめて。コツを「花屋 みたて」の西... kitone 掲載誌 あけまして おめでとうございます 2013年がはじまりました。 本年も、どうぞ「木と根」をご贔屓に 宜しくお願い申し上げます。 去年の大晦日、餅花を作りました。 スタッフの清ちゃんも手伝いに来てくれました。 餅花作りは、今回がはじめて。 コツを「花屋 みたて」の西やんに聞いてやってみましたよ。 柳の枝を用いて作るのが多いのですが、西やんの話しではどんな枝でも大丈夫なんですって。 芽が出る枝(「目出度い」「芽出たい」にかけて)ならばオーケーだって。 家の裏庭を探索して使えそうな枝を探しましたらば、枝先に莟や芽がついた山茶花を発見。 これでいこう!と決めました。 まずは、土や枯葉で汚れているのを水洗いし、葉をすべて取り除きます。 この作業が大変!椿科の山茶花は、たいそうな量の葉がついています。自宅が井戸水でよかったー。 餅つきした餅は勿体無いので、市販の切り餅を使って作りました。 白は片栗粉を混ぜ、赤は食紅を。 息子も遊びの感覚で作業を手伝ってくれました。 小さく付けるのが難しいのですよー。 楽しかったので、これから毎年の恒例行事にしよう!ということに。 俵屋旅館の餅花も、スタッフの人達で毎年作られているそうですしね。 作業のあとは、お楽しみの「鴨そば鍋」を。 厚めに切って貰った鴨ロースで、とてもいい味のスープが出ました。 つけダレは、市販のポン酢だと台無しになるなあーと思ったので、蕎麦屋の真似で濃い目の鰹と昆布出汁を作りましたよ。 デザートに清ちゃんが持ってきてくれた美味しいケーキをよばれつつ、紅白を見ました。 店の正月飾りに作った花餅、木と根にいらしたら是非見てやって下さい。 掲載誌のお知らせ 京都特集の頁で、お勧めのお店を紹介させて頂きました。 木と根のお向かいさん「ロトス洋菓子店」さんもご案内しています。 「木と根」をご紹介していただいています。 ]]>東京へ(つづき) http://hibiniki.kitone.jp/?eid=187 2012-12-03T23:04:00+09:00 2012-12-03T14:38:28Z 2012-12-03T14:04:00Z 翌日の土曜日は、「東京蚤の市」の日。お天気が心配でしたが、なんとか曇りのち晴れな感じでした。私のワークショップは盛り上がりに欠けましたが(力不足ですいませんっ。汗)、野外のイベントはおおいに盛り上がっていましたよ!なんと、一万人の来場者。東京ってやっぱ... kitone 掲載誌 翌日の土曜日は、「東京蚤の市」の日。 お天気が心配でしたが、なんとか曇りのち晴れな感じでした。 私のワークショップは盛り上がりに欠けましたが(力不足ですいませんっ。汗)、野外のイベントはおおいに盛り上がっていましたよ!なんと、一万人の来場者。東京ってやっぱり人が多いのねえ・・・。 日本中の古道具屋さん、アンティークショップがうわ〜っと集まって、生演奏ライブやら、トークショーや、美味しい食べ物のお店もありまして楽しい催しでした。 また、お誘い頂けたら是非参加したいなあーと思っています! 声掛けして下さった増田さん、有り難う!! 搬出を終えて、本当は「食べごとや のらぼう」に行きたかったのですが、予約でいっぱいだったので断念し、友達がおすすめしてくれたお店へ。 「もんくすふーず」という自然食?の定食屋さん。 赤ちゃん連れのママさんもいらっしゃって、子連れもオーケー。 なかなか子供が一緒に行けるお店って夜は難しいので、こういう家庭的で美味しいお店はとっても助かります。 体に優しくて、しかも美味しいお店でほっこり落ち着いた夜でした。 翌日は、昼過ぎには帰るので、絶対に行っておきたかったお店へ。 そうです、そうです。カッキーのお店です!! 皆さん、懐かしのカッキーですよ! いつの間にやらママになっているのですよー。 「木と根」に三年ちょっと?だったかな?スタッフとして助けてくれた、お洒落隊長のカッキーと旦那さんのお店「poefu」にようやっと行けました! お洒落空間にも関わらず、暴れる息子・・・。ラックをクルクルまわし出したりして、すいませんでした。 後ろに見える白い扉はフィッティングなのですが、なんと!可動式。 次回は一体どこに移動しているのかな? 母になっても、まったく変わらず少女なまんまのカッキー。 どんな魔法を使っているのやら? 相変わらずの素敵な女の子でした! 久しぶりに話しができて嬉しかったあ。 あっという間に楽しいひとときは過ぎ去り、もっといろんな所へ行きたかったなあー・・・と惜しみつつ、東京をあとにしたのでした。 帰宅したら、幼稚園からプリントが。 なんと、息子の描いた絵が入賞したらしい。 表彰されるというのでびっくり! 私は店で行けなかったのですけど、主人と義母が授賞式に行ってきてくれました。 沢山の銀賞受賞者が居ましたそうな。 花屋「みたて」のお飾りを、「木と根」で少し販売させて頂く事に致しました。 実はこの鶴のお飾りは、一昨年にワークショップを木と根でやってもらった物。その時のを写真で残し、去年の年賀状に使わせてもらったのですが、その年賀を大事に持っていて下さった方からの問い合わせのお電話があったり、店頭で聞かれたりしたものですから、「みたて」にお願いしまして、今年は店頭売りをすることに。 ワークショップはないのですが、完成品をお売りします。 勿論、「みたて」へ直接ご注文をして頂いても大丈夫です! とっても可愛いお飾りですよ。 掲載誌のご案内 「天然生活」1月号にて、掃除にまつわるあれこれを取材して頂きました。 本屋さんで是非手に取ってご覧下さい。 ]]>東京、静岡へ http://hibiniki.kitone.jp/?eid=186 2012-12-01T21:41:00+09:00 2012-12-03T14:03:46Z 2012-12-01T12:41:00Z 先月、東京と静岡へ出掛けておりました。東京へは、手紙社主宰のイベント「東京蚤の市」でワークショップをさせて頂いたのと、これからお取り扱いをさせて頂くことになった手紡ぎ手織りをされている 伊東ひろみさん にお会いすること、井山三希子さんと次の個展の打ち合わ... kitone 徒然 先月、東京と静岡へ出掛けておりました。 東京へは、手紙社主宰のイベント「東京蚤の市」でワークショップをさせて頂いたのと、これからお取り扱いをさせて頂くことになった手紡ぎ手織りをされている 伊東ひろみさん にお会いすること、井山三希子さんと次の個展の打ち合わせをすること、ちょうど都内の個展で在店されている渡邉浩幸さんところへ顔を出すこと・・・などを目的としつつ、長らく東京へ出掛けていないなあー・・・という事で。これまでに何度もチャンスはあったものの、一度たりともちゃんとした富士山を見れたことの無かった私。富士運が無いと言われつづけたのですが、この度ようやく富士山を見る事ができましたー!!! やったー 富士山って、やっぱり日本一の山なんだわー・・・しみじみ。 嬉しかったでした。 そして、まずは静岡へ。 前回も伺った漆のお弁当箱を作っておられる 細田豊さんの作業場に伺いました。実は、この前持ち帰らせて頂いたお品が残り一つとなってしまい、お問い合わせも頂いておりましたので、仕入れを兼ねて伺ったのです。 丸いお弁当箱をと希望されるお客様が多かったもので、今回は丸い形をメインに買い付けようと思っていたのですが、残念ながら丸いのがあまり無かったのです・・・。 でも、小判型もやっぱり定番で人気ですしね。 今回は小判型を中心に仕入れをさせて頂きました! 前回の倍近い数を買って参りました。 丸いのも注文させて頂いたので・・・いつになるかはわかりませんが、出来次第届くと思いますのでお楽しみに! 細田さんの漆お弁当箱は、通販もさせて頂いております。 お気軽にお店へお電話下さいませ。075-352-2428 静岡を出て、東京へ。ホテルに到着したのは夜でしたので、夕食は駅ビルの中でささっと済ませました。 翌日は「はじめまして」の 伊東ひろみさんとお会いしました。 レトロ喫茶店「ルノアール」にて。 伊東さんとの出会いは、私が7年?8年?くらい前に、マフラーを買い求めたことがはじまりです。 のんびりペースの店ではありますが、これから末永くお付き合いができると嬉しいなあと思っています。 個人的に伊東さんのマフラーをずっと愛用していて、とても好きな作り手さんなので、是非みなさんにも実際に手にとり、巻いて頂いて調度品として冬の寒い毎日にお使い頂けたらいいなあと思います。 まだ、納品はされておりませんが、出来上がり次第お送り頂ける事になっていますので、お店に入荷しましたらご案内をさせて頂きます。お楽しみにお待ち下さい!! この日はあいにくの雨が降ったり止んだり。お次は、坂田さんの展示を見に「松濤美術館」へ。 四歳の息子をつれての美術館は、なかなか難しいものがございます。 わかってはいるものの、見たいものは見たいのです。 美術館の方が、ひやひやと「大丈夫でしょうか?」と心配して声を掛けられるのを申し訳なく思いつつ、主人と交互にパパパっと拝見させて頂きました。 ゆっくり、じっくり見たかったなあ・・・。 そうこうしているうちに、昼時も過ぎまして、子連れでも平気だと聞いていた吉祥寺のローズベーカリーへ。ランチタイムは終わっていたので、普通のメニューから私はキッシュプレート、息子はパンケーキプレート、主人はベジタブルプレートだったかな? 待っている間に、「お絵描きするー」とマイペースな息子は、ボールペンで電車を描き出しました。 おっきな紙をみて、うずうずしたのでしょうねえ。 ここで、お友達と偶然会ってびっくり!!なんだか会えそうな気がしていたのですが、別の場所でだと思っていたのでローズベーカリーで会うとは。とっても嬉しい偶然でしたー。 会うはずだと思っていた場所では会えなかったのが残念でしたけどね。また、どっかで偶然会えたらいいねえ! 食べ終わって暫く吉祥寺の駅前をフラフラしていたら、井山さんと待ち合わせの時間になりました。 家族揃って井山さん大好き! 息子も毎度プレゼントを貰って申し訳ない・・・。すいません。 お姉ちゃんのように勝手に慕っているので、いろいろな個人的な相談もしてしまいます。 聞きたくないかも・・・ですが、優しい井山さんはちゃんと聞いてアドバイスを的確に下さる頼もしい方です。 この日も、打ち合わせは結局せずにいろんな場所を案内して下さって、お忙しいのに半日遊んで下さった。有り難い。 夕方に、渡邊浩幸さんの木工展を見に一緒に伺ったりもして、充実した一日でした! つづく・・・ ]]> エートル・ピエ・ニュ展示販売会+LONG TRACK FOODS http://hibiniki.kitone.jp/?eid=184 2012-11-09T23:04:00+09:00 2012-11-09T14:42:14Z 2012-11-09T14:04:00Z 春夏に続きまして、「etre Pieds nus エートル・ピエ・ニュ」の2012秋冬コレクションの展示販売会がはじまりました。2013春夏のニット受注会も今回は一緒にさせて頂いております。また、今展では 鎌倉のLONG TRACK FOODS の美味しいデリや焼き菓子、パン、オリジナルコ... kitone 企画展 春夏に続きまして、「etre Pieds nus エートル・ピエ・ニュ」の2012秋冬コレクションの展示販売会がはじまりました。 2013春夏のニット受注会も今回は一緒にさせて頂いております。また、今展では 鎌倉のLONG TRACK FOODS の美味しいデリや焼き菓子、パン、オリジナルコーヒー、トートバッグ、ロングトラックベア・・・等なども販売いたしております。 カシミアのニットが、やっぱり人気のようです。 あとは、今回の企画展DMでモデル着用していたシフォンのワンピース。 それから、バーバリーと同じ工場、同じ生地で作られたトレンチコートも綺麗なラインで人気。 春夏のアイリッシュリネンのニットの受注会もしています。 リネンのニットは、毎回美しいトーンの色目。ヨーロッパの微妙なカラーはやっぱりエートルの持ち味だと思います。 日本のブランドではなかなか無いなあ。 今回もスタッフが皆、エートルの服を着させて頂きました。 西やんが選んだ袖の広がったコットンニットはとても可愛いデザイン。 ウールのスカートも暖かそう。 タナさんが選んだのは、ウールの半袖ワンピースとノーカラージャケット。 とってもエレガントでシックな女性らしいラインの服。 ロングトラックのミニトートバッグは、初期のサイズから一回り大きくなって登場。 ミニトートに、瓶入りのクッキーとディモンシュのオーナーさんがブレンドしたロングトラックコーヒー豆の組み合わせ、プレゼントに可愛いと思います。 コーヒー豆は、ストライプの巾着に入っていてこれだけでもギフトやちょっとしたお土産に最適! お勧めですよ。 前回2010年の木と根企画展で販売をさせて頂いた時には無かったものが、今回沢山あります。 瓶入りジンジャークッキー、ラー油、オリジナルのコーヒー豆、瓶入りグラノーラ、スモークチーズ、ジンジャーシロップ、フランスの塩、ロングトラックベアー(小さいクマさんのストラップ)・・・。 定番のディップ(3種)と、人気のピクルスも勿論ありますよ。 それから、カマンベールをたっぷりと練り込んだ焼きたてのパンも明日10日に入荷予定です! 日程は、 2012年11月9日〜14日 デザイナーの並河さんは、9日と10日に在店して下さいます。 洋服ができるまでの素敵なお話を、いろいろ聞いてみて下さい。 皆さんのご来店を、心よりお待ちいたしております! ]]>